سوف نتناول في شرح اليوم طريقة عمل بطاطس مقرمشة بدون تعب الكثير من الاشخاص في البيوت يبحث عمل البطاطس مقرمشة لان لها مذاق اخر في الطعم وانتشرت في الفتره الاخيرة ذلك الطريقة لسهولة العمل في البيت وفي درس اليوم سوف اشرح اليك أفضل طريقة لعمل البطاطس مقرمشة وايضا طريقة عمل البطاطس المقلية وطريقة عمل البطاطس المقرمشة في المنزل حيث انها افضل وصفات الشهية الحلوة سهلة العمل في المنزل بدون ضرر عليك من الاماكن الخارجية
طريقة عمل البطاطس المقرمشة بالبقسماط
المقادير
بطاطس غير مقشر
1 مكعب خلاصة مرقة الدجاج
بهارات وملح
بقصماط
زيت للقلي
طريقة تحضير البطاطس المقرمشة
يقطع البطاطس قطع سميكة من دون تقشير.
.2ثم يسلق ونضع عليه خلاصة مرقة الدجاج وبهارات وملح لمدة 5دقائق.
.3ثم يرفع عن النار ويصفى من الماء وينثر عليه بقصماط.
.4ثم يوضع في ثلاجة لمدة نصف ساعة.
.5بعدها يقلى في زيت
طريقة عمل البطاطس مقلية أصابع
المقادير
3قطع من البطاطس او حسب الاستخدام وتقوم بتقشير البطاطس وعملها صوابع صغيرة ثم وضعها في ماء لمده 5 دقايق ثم وضعها في الزيت
طاسة ووضع فيها الزيت
طريقة تحضير البطاطس المقلية
بعد خروج البطاطس من الزيت كل ما عليك هو التصفية من الزيت جيد ووضعها علي منديل لتصفية الزيت اكثر ثم الرش عليها ملح
طريقة عمل البطاطس المقرمشة بالنشا
بطاطس غير مقشر
1 مكعب خلاصة مرقة الدجاج
ملعقة بهارات وملح
كوب نشا
زيت للقلي
طريقة التحضير للبطاطس المقرمشة
يقطع البطاطس قطع سميكة من دون تقشير.
.2ثم يسلق ونضع عليه خلاصة مرقة الدجاج وبهارات وملح والدقيق حتي تكون مقرمشه
.3ثم يرفع عن النار ويصفى من الماء وينثر عليه نشا.
.4ثم يوضع في ثلاجة لمدة نصف ساعة.
.5بعدها يقلى في زيت
وهذا هي طريقة عمل البطاطس المقرمشة في المنزل وهي مثل طريقة العمل في المطاعم ولاكن اكل المطاعم غير مضمون والكثير يريد ذلك الطريقة للعمل في المنزل وهذا مفيد لكم
كيف عمل بطاطس شيبسي
المقادرير
حبات من بطاطس
زيت
ملح
الة تقشير البطاطس لشيبسي
طريقة التحضير
تقشير حبات البطاطا
ثم الذهاب الي الة التقشير وعمل شرائح البطاطس الي شيبسي
ثم وضعها في ماء لمدة خمس دقائق
ثم وضعها في الزيت
ووضع في الطبق الذي تتناول في البطاطس منديل لتصفيه الزيت جيد
تعليقات
إرسال تعليق